ছেলেদের ডিমের কুসুম খাওয়ার উপকারীতা

ছেলেদের ডিমের কুসুম খাওয়ার উপকারীতা

ডিমের কুসুম বলতে বুঝায় ডিমের মাঝে অবস্থিত হলুদ অংশকে যা ভ্রুণের খাবার হিসাবে ব্যবহার করে। একটি ডিমের প্রোটিনের ৪৩% কুসুম থেকে আসে। একটি ডিমের মোট তরলের প্রায় ৩৩% কুসুম; এতে ৬০ ক্যালরি বিদ্যমান, ৩ ধরনের ক্যালরি ডিমের কুসুমে বিদ্যমান। একটি বড় ডিমের কুসুমে (মোট ৬০ গ্রাম এ ১৭ গ্রাম কুসুম) বিদ্যমান উপাদান: ২.৭ গ্রাম প্রোটিন ২১০ মিলিগ্রাম কলেস্টোরেল, ০.৬১ গ্রাম শর্করা রয়েছে এছাড়াও ডিমের কুসুমে এমন কিছু পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা ছেলেদের জন্য বিশেষ উপকারী। অনেকেই পুরুষই ডিমের কুসুম না খেয়ে ডিমের সাদা অংশটি খান। কিন্তু ডিমের কুসুমের উপকারিতা অনেকেই জানেন না। তাই আজকের লেখাতে থাকছে আপনাদের জন্য ছেলেদের ডিমের কুসুম খাওয়ার উপকারীতা গুলো।

চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক ছেলেদের ডিমের কুসুম খাওয়ার উপকারীতা গুলোঃ

১। ডিমের কুসুমে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডস থাকে, যা ছেলেদের স্পার্ম কাউন্ট বাড়াতে সাহায্য করে।

২। কুসুমে অতিরিক্ত পরিমাণে কপার থাকে, যা ছেলেদের টাক পড়া রোধ করে।

৩। কুসুমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকায় ছেলের মাংসপেশি এবং অ্যাবস শক্তিশালী হয়।

৪। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি থাকায় ডিমের কুসুম খেলে হাড় শক্ত হয়।

৫। ডিমের কুসুমে কোলিন থাকে, যা স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

৬। কুসুমে প্রচুর মাত্রায় আয়রন থাকায় তা অ্যানিমিয়া রোধে সাহায্য করে।

৭। ডিমের কুসুমে ভিটামিন-ই থাকে, যা ছেলেদের ত্বক ফর্সা করতে সাহায্য করে।

৮। কুসুমে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস থাকে, যা খেলে দাঁত এবং মাড়ি মজবুত হয়। এছাড়া ক্যানসার প্রতিরোধের ক্ষেত্রেও ডিমের কুসুম উপকারী। কারণ এতে ভিটামিন কে থাকে।